野蠻王子 如月 夢真齋 thinkquit Kady~荒廢中= =||| Chienba q妮 胡說八道 休息一下 mku 一個人發呆
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水餃 水餃 我愛尼還記得小時後最高興的時刻莫過於放學回家看到嬸嬸在煮水餃. 那時候只有呆笑可形容... 個位看倌自行想像邊流口水邊呆笑的白癡娃樣子, 得內傷偶不負責哦. 長大了還是愛吃, 看到水餃有幸福的感覺 (很好騙吧, 隨便煮個水餃都會讓我感激不盡).前段時間老和 >mei 談水餃, 人家美眉有說回台灣要請我吃, 這下被我寫出來了後悔也不行了, 哇哈哈哈 (還好 mei 回娘家, 看不到我做賊的樣子). 講著講著, 每天早也想晚也想, 竟然想出相思病來著. 一不做二不休, 趁著我家老二 (偶老大麻) 打球去, 快點看看麵粉夠不夠, 揉起麵團來. 妳們好命住台灣的不知道偶的辛酸, 水餃皮買不到, 還要自己桿. 偶又不是很會做麵食那種... 在網路上東找西找, 終於找到一個簡單的做法, 就是.... 麵粉加冷礦泉水 -----> 揉成可愛嫩嫩麵團寶寶記得麵團揉出來要小眠個10分鐘, 用濕布或保鮮膜包著就不會乾掉.嘿嘿 簡單吧. 不過覺得麵皮煮出來有點硬, 不知道那裡出錯.肉餡呢就奇了. 我麻, 不做還好, 一做就要驚人(驚我自己啦). 本來是要做平常肉餡的, 加個白菜什麼的, 簡單好吃. 可是臨時心血來潮, 偶棄白菜不顧, 青睞家裡剛買的新鮮金菇, 豆腐. 你們一定想: 豬肉加金菇豆腐的餡能吃麻???? 其實這個我也不知道, 只是想說把我愛吃的加在一起一定不會難吃到那裡吧. 結局呢:非常合我口味, 清凊淡淡的, 如果在剁些青蔥進去應該會更好. 也因為加了豆腐金菇, 我家老二不捧場, 全部我一個人慢慢享受. 哈. 真好.不過下次應該會大發慈悲, 做"正常"水餃讓他也享點口福. 為了防範饑荒我把多於的水餃放冰庫, 留著獨吞. 不過一個禮拜不到冰凍的40幾個水餃只剩小貓兩三隻, 好傷心哦 快要沒得吃了, 唉呀呀...怎麼辦啊, 涼扮炒雞蛋唷.
我們實習課做水餃...
也要自己桿麵糰...
厚度都會用的不一...
不像外面機器用的全都剛剛好...
暖海的水餃聽起來就很棒，金針姑加豆腐，既清淡又有創意呢！
我們家老二（我也是老大，嘿嘿！）很愛自己擀皮包水餃，所以我都是不必動手只要動口的那個...
我去過普吉島 可以買到餛飩皮 不錯喔 愛吃紅油抄手嗎
謝謝妳常來看我啦
自己桿皮做水餃！！！！真是太勤快了，很難想像是什麼地方居然沒有冷藏的水餃皮可買，我們這裏的超市應有盡有，連手工做的台式春卷皮都買得到還有花生粉。
憑良心說妳做的水餃還真好看，看妳吃得津津有味，肯定味道很好。
不好意思，潑一下冷水，水餃包子都是我最不喜歡的中式食物。大概是沒有吃過好吃的吧！妳做的一定不錯。
真的假的 我從來沒遇過不喜歡吃水餃的人耶
包子我要肉多那種, 皮太厚的我不吃 哈 (我是愛吃肉的野人)
其實那天包的水餃不太好, 水餃皮功力不到家, 不夠 Q. 不過太想吃, 邊吃還邊感動呢. 呵呵.
姨婆那裡不錯哦, 連春卷皮都有. 我到是有在普及島的超市看到混沌皮. 昨天又讓我問到買粽子的地方... 我想我越來越喜歡普吉島了
倫家沒你家那麼好啦, 出門幾步就有的買.
倫家很口憐耶 沒得吃 沒得玩的 住在這裡鷄不生蛋蛋 鳥不拉 ㄣ ㄣ 的 55555
還有包水餃的倫啊，又不是淘米放電鍋煮飯
說水餃還有自己包的
水餃和包子葱油餅…等面食不都是企超市賣的嗎
第一次看到還有人自己包的
致暖海∼
為著您有神農嚐百草的勇氣和創意...
貓貓就給妳用力的拍拍手啦！
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). 講著講著, 每天早也想晚也想, 竟然想出相思病來著. 一不做二不休, 趁著我家老二 (偶老大麻) 打球去, 快點看看麵粉夠不夠, 揉起麵團來. 妳們好命住台灣的不知道偶的辛酸
, 水餃皮買不到, 還要自己桿. 偶又不是很會做麵食那種... 在網路上東找西找, 終於找到一個簡單的做法, 就是.... 
(驚我自己啦). 本來是要做平常肉餡的, 加個白菜什麼的, 簡單好吃. 可是臨時心血來潮, 偶棄白菜不顧, 青睞家裡剛買的新鮮金菇, 豆腐. 你們一定想: 豬肉加金菇豆腐的餡能吃麻???? 其實這個我也不知道, 只是想說把我愛吃的加在一起一定不會難吃到那裡吧. 
不過下次應該會大發慈悲, 做"正常"水餃讓他也享點口福. 為了防範饑荒我把多於的水餃放冰庫, 留著獨吞. 不過一個禮拜不到冰凍的40幾個水餃只剩小貓兩三隻, 好傷心哦 
快要沒得吃了, 唉呀呀...
